소식

Sep 22, 2023

우스터 리빙(Worcester Living): 마운트 워싱턴 호텔(Mount Washington Hotel)은 봉쇄 조치를 개선하고 확장하는 데 시간을 보냈습니다.

길, 길, 길, 뉴햄프셔 맞은편 로즈브룩 산 정상 바로 아래

길, 길, 길, 뉴햄프셔의 웅장한 프레지덴셜 산맥 맞은편 로즈브룩 산 정상 바로 아래, 이제 가을 햇빛에 반짝이는 새 건물이 보입니다.

Rosebrook Lodge는 유서 깊은 Omni Mount Washington 리조트의 새로운 16,000평방피트 규모의 산 위, 산 위 식사 및 이벤트 공간입니다. 하지만 가을 초에 잠정적으로 개장했지만 전염병 제한으로 인해 서비스가 제한되었습니다.

그럼에도 불구하고 Rosebrook Lodge는 뉴햄프셔 북동부 외딴 지역의 잎사귀와 스키 시즌 전 여행자에게 매우 인기 있는 시간인 Columbus Day Weekend에 적어도 두 번의 결혼식을 가졌습니다.

3층으로 구성된 Rosebrook Lodge는 곡선 라인과 풍부한 색상의 목재 프레임 창문 벽을 갖춘 매끄러운 20세기 중반 모더니스트 건물로, 프레지덴셜 산맥과 북동부의 가장 높은 봉우리인 워싱턴 산을 직접 바라볼 수 있습니다.

내부 1층 Switchback Grille은 웨이터 서비스를 제공하는 좀 더 격식 있는 레스토랑입니다. 그 위에는 크리스탈 마운틴(Crystal Mountains)이 캐주얼한 셀프 서비스 식당으로 자리잡고 있습니다. 테이크아웃 커피숍인 Peaks도 있습니다.

두 레스토랑 모두 벽난로와 야외 데크를 갖추고 있으며 가구와 장식에 부드러운 이끼 낀 녹색 하이라이트를 더해 자연에 영향을 받은 디자인을 갖추고 있습니다. 그릴의 이름은 분명하지만 Crystal Hills는 정착민이 초기에 White Mountains라고 지정한 데서 유래되었습니다. 멀리서 산이 마치 크리스탈을 입힌 것처럼 반짝였습니다.

지난 겨울, 뉴햄프셔 최초의 8인승 곤돌라인 새로운 브레튼 우즈 스카이웨이 곤돌라(Bretton Woods Skyway Gondola)가 개장하여 스키어와 탑승객을 마운트 로즈브룩(Mount Rosebrook)으로 데려갔습니다.

지난 봄과 여름에 Rosebrook Lodge가 계곡 아래로 올라가면서 역사적인 Mount Washington 호텔에도 변화가 일어났습니다.

전염병으로 인해 호텔이 문을 닫은 가운데, 이미 계획된 장엄한 메인 다이닝 룸의 개조 공사가 방해 없이 진행되었습니다. 끈적끈적한 매스틱으로 덮인 원래 바닥까지 벗겨낸 장인들은 높은 계단 사다리 위에 서서 천장 주위의 아름다운 몰딩을 공들여 다시 에칭했습니다.

그런 다음 방의 배치와 좌석에 상당한 변화가 생겼습니다.

식사에 대한 태도의 변화와 미국의 음주 문화의 부흥으로 인해 팔각형 모양의 메인 다이닝 룸(기능적으로 매우 기능적으로 불림)의 가장 중요한 변화는 크고 현대적인 흰색 대리석 상판의 18개 객실입니다. - 중앙에 꼿꼿이 서 있는 1피트 정사각형 막대. 아침 식사 서비스 중에 술병을 숨길 수 있도록 낮부터 밤까지 회전하는 선반이 있습니다. 숨겨져 있지만 잊혀지지는 않습니다. 눈을 뜨게 하는 것은 금지되지 않습니다.

바 주변에는 새로운 연회장이 설치되어 있으며, 중앙 바 공간의 한쪽에는 창문을 따라 인기 있는 식탁이 펼쳐져 있고, 다른 쪽에는 긴 의자와 새로 설치된 벽난로가 있는 아늑한 좌석 공간이 있습니다. 좀 더 라운지 분위기가 나네요.

메인 다이닝 룸은 튼튼하고 흙빛 갈색과 부드러운 녹색 구성으로 풍부한 밤나무 갈색 목재와 조화를 이룹니다. 화이트 마운틴 국유림(White Mountain National Forest) 밖의 산, 계곡, 계곡의 풍경을 부드럽게 에칭한 벽지는 마치 옛날 맞춤형 벽화처럼 패널을 형성합니다.

새로운 구성은 이제 그랜드 피아노와 연주자를 위한 공간이 없다는 것을 의미하며, 저녁 식사에 옛 세계적 수준의 향수를 더해주는 작은 댄스 플로어도 없습니다.

피아노는 원래 프랑스식 문으로 분리된 인접한 우아한 살롱인 매력적인 Sun Dining Room으로 옮겨졌습니다.

이곳은 호텔의 고급 식사 공간이지만 개인 파티 및 결혼식 파티에도 사용될 예정입니다. 메인 다이닝 룸의 라운지와 다이닝 공간에 비해 은회색과 로얄 퍼플 컬러로 꾸며져 더욱 아름다운 공간입니다. 새로운 것과 함께 오래된 것도 있습니다. 원래의 앤티크 식탁 의자가 이제 다시 씌워졌습니다. 이를 뉴잉글랜드 중고품이라고 부르세요. 하지만 새 것보다 좋지는 않더라도 좋아 보입니다. 이 좌석은 1세대용으로 제작되지 않았습니다.

호텔의 또 다른 메인 레스토랑인 Stickney's Steak and Chop Pub은 아래층 Stickney Street에 있으며 따뜻한 날씨에 인기 있는 테라스를 갖추고 있습니다. 그러나 추운 계절에는 활활 타오르는 큰 불 주위에 있는 내부 좌석이 더 중요합니다.