Nov 08, 2023
순위가 매겨진 최고의 린트 린도르 송로버섯 9개
이제 일년 내내 선반에서 찾을 수 있지만 Lindt Lindor 송로 버섯은
지금은 일년 내내 선반에서 찾을 수 있지만 Lindt Lindor 송로 버섯은 크리스마스 프로모션으로 시작되었습니다. 회사는 1967년 크리스마스 시즌에 송로버섯을 선보였으며 송로버섯은 둥글고 빛나는 장식품처럼 보이도록 디자인되었습니다. 휴일 이후 송로버섯이 사라지자 고객들은 너무 실망하여 Lindt는 송로버섯을 영구 품목으로 다시 가져왔습니다. 수십 년 후, 린도르 트러플은 식료품점, 대형마트, 심지어 계산대에서도 널리 판매되는 베스트셀러가 되었습니다.
각각의 Lindt Lindor 트러플은 크림 같은 충전재를 둘러싸고 있는 얇고 둥글고 단단한 초콜릿 껍질로 구성되어 있습니다. 원래 트러플에는 밀크 초콜릿이 사용되었는데, 이는 오늘날에도 가장 잘 팔리는 트러플 품종으로 남아 있습니다. Lindt는 1984년에 다크 초콜릿 트러플을 자사 라인업에 추가했고, 1985년에는 화이트 초콜릿, 1994년에는 헤이즐넛 초콜릿을 추가했습니다. 이 회사는 맛에 관계없이 각 트러플이 너무 맛있어서 액상 금 맛이 난다고 자랑합니다. 따라서 이름은 다음과 같습니다. Lindt의 "Lind"와 금을 뜻하는 프랑스어의 "or"입니다.
우리는 Lindt Lindor 트러플이 주장하는 것만큼 좋은지 알아야 했기 때문에 지역 식료품점에서 구입할 수 있는 모든 종류의 트러플을 맛보았습니다. 최악부터 최고까지 순위는 다음과 같습니다.
우리는 인기 있는 이탈리아 젤라토 맛을 베이스로 한 트뤼플인 Stracciatella를 먹어보고 너무 기뻤습니다. 초콜릿 덩어리가 들어간 바닐라 맛의 젤라또는 초콜릿 칩 아이스크림에 대한 이탈리아의 대답입니다. Lindt Lindor Stracciatella 송로 버섯 봉지는 각 초콜릿이 "쿠키와 크림 맛이 난다"고 선언합니다. 우리는 초콜릿 칩과 쿠키 앤 크림 아이스크림을 좋아하기 때문에 Stracciatella 송로 버섯을 좋아할 것으로 기대했지만 안타깝게도 그렇지 않았습니다.
이 송로 버섯의 맛은 나쁘지 않았습니다. 그냥 좋지 않았어요. 그들은 괜찮았지만 기억에 남지 않았습니다. 각 트러플은 화이트 초콜릿 크림으로 채워진 화이트 초콜릿 껍질로 구성되어 있습니다. Stracciatella 송로 버섯에는 쿠키와 크림 맛이 있지만 쿠키는 포함되어 있지 않습니다. 여기의 크런치는 코코아 콩을 튀기고 발효시킨 조각인 카카오닙스에서 나옵니다. 이 송로 버섯은 단순히 평균 수준이어서 목록 맨 아래에 놓였습니다.
아마도 우리는 화이트 초콜릿을 별로 좋아하지 않는 것 같습니다. 화이트 초콜릿 린도르 트러플이 9가지 맛 순위에서 8위를 차지했기 때문입니다. Stracciatella 송로버섯과 마찬가지로 화이트 초콜릿 송로버섯도 그 맛이 우리에게 눈에 띄지 않았습니다. 질감은 부드럽고 크리미했으며, 화이트 초콜릿 껍질의 바삭한 식감도 좋았지만, 전체적으로는 다소 밋밋했습니다.
"감미로운" 화이트 초콜릿 센터가 특징이라고 광고되었음에도 불구하고, 완전히 전달되지는 않습니다. 대신, 단지 평균적이며 우리 의견으로는 다른 화이트 초콜릿과 비교하여 눈에 띄지 않습니다.
화이트 초콜릿 껍질에는 코코아 버터, 우유, 탈지유, 설탕, 대두 레시틴, 바닐라가 들어 있고, 화이트 초콜릿 충전재에는 식물성 기름, 설탕, 코코아 버터, 우유, 탈지유, 대두 레시틴 및 인공 향료가 들어 있습니다. 실제로 이 송로버섯은 입에서 녹지만, 불행하게도 그 맛은 극찬할 만한 것이 아닙니다.
우리는 모든 초콜릿을 좋아하지만 다크 초콜릿은 우리 마음 속에 특별한 자리를 차지하고 있습니다. 다크초콜릿은 밀크초콜릿에 비해 코코아 함량이 높고 설탕 함량이 낮아 진하고 약간 씁쓸한 초콜릿 맛이 빛난다. 다크 초콜릿 한 조각을 베어물 때, 우리는 완전한 풍미 프로필을 경험하기를 기대하며, Lindor 다크 초콜릿 트러플은 우리의 모든 기대를 충족시켰습니다. 다크 초콜렛 껍질에 다크 초콜렛 필링을 더해 너무 씁쓸하지도, 너무 달지도 않은 풍부한 맛을 한 입에 선사합니다. 트러플 껍질이 입안에서 녹고, 중심부도 녹아서 감미롭고 풍부한 맛이 혀를 감싸줍니다.
이 송로 버섯은 우리가 계속해서 돌아갈 수 있는 송로 버섯입니다. 그러나 실제로 눈에 띄고 우리를 놀라게 만드는 것은 없었기 때문에 우리 목록에서 더 높은 순위를 차지하지 못했습니다.
사람들은 초콜릿하면 흔히 밀크초콜릿을 떠올린다. 다크 초콜릿의 강한 쓴맛과 달리 달콤하고 부드러운 맛으로 인해 개인 소비에 가장 인기 있는 유형일 것입니다. 밀크 초콜릿에 추가된 단맛은 일반적으로 군중을 더욱 즐겁게 하며, 이것이 바로 Lindt Lindor가 밀크 초콜릿 트뤼플을 통해 목표로 삼은 것입니다.