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Oct 17, 2023

Wirecutter의 커피 괴짜가 맹세하는 구독 서비스는 다음과 같습니다.

나는 커피 구독에 있어서 다애적이다.

저는 커피 구독에 있어서 다애적입니다. 다양한 부티크 로스터에서 신선한 커피를 맛볼 수 있는 Trade와 MistoBox에서 몇 달을 보냈고, 최근에는 서비스를 제공하는 Yes Plz의 열렬한 팬이 되었습니다. 맛있는 주간 커피 블렌드를 만나보세요.

그럼에도 불구하고 나는 항상 우리가 좋아하는 커피 구독에 관한 기사에서 2018년부터 추천해 왔던 Atlas Coffee Club을 다시 찾고 있습니다.

Atlas는 매달 다른 나라의 원두가 도착하는 커피의 세계 여행을 안내합니다. 원하는 대로 갈아서(또는 그렇지 않게) 구워서 드실 수 있으며, 원하시면 디카페인이나 K컵을 드실 수도 있습니다.

그 이유는 간단합니다. Atlas Coffee Club은 다양한 맞춤 설정을 통해 저렴한 가격으로 만족스러운 커피를 제공하며 항상 새로운 것을 시도할 수 있기 때문입니다. Atlas의 목표는 테루아가 커피에 미치는 영향을 강조하여 매달 다른 국가를 소개하는 것입니다. Atlas Coffee Club에 가입하시면 세계 커피 여행을 떠나실 수 있습니다. 이것이 바로 이 클럽의 슬로건입니다. 다양한 커피 재배 지역에서 무엇을 기대할 수 있는지 입맛에 맞게 교육해 드립니다.

예를 들어, 커피에 대한 지식이 어느 정도 있는 사람이라면 누구나 에티오피아산 원두가 밝고 꽃향이 나고 과일향이 나는 특성으로 인해 전 세계적으로 사랑받는다는 사실을 알고 있습니다. 한편, 콜롬비아 커피는 균형 잡히고 풍부한 맛으로 널리 알려져 있습니다. 그런데 인도산 커피를 먹어본 적 있나요? 인도가 커피를 생산한다는 사실을 알고 계셨나요? 저는 Atlas Coffee Club에서 가방을 받기 전에는 그런 경험이 없었습니다. 그리고 그 나라가 무엇을 제공할 수 있는지에 대해 눈을 뜨게 되었습니다.

다른 커피 구독과 마찬가지로 Atlas Coffee Club에서는 분쇄 커피 또는 원두 커피를 선택할 수 있으며, 그런 종류의 일에 관심이 있는 경우 자체 Keurig 호환 포드도 제공합니다. 8가지 분쇄 유형(드립, 프렌치 프레스, 푸어오버, 에스프레소 등) 중에서 추가로 선택하고 더 연하게 또는 더 진한 로스팅을 선택할 수 있습니다. 당신이 디카페인 사람이라면, 그들은 그것도 제공합니다.

물론, 배송당 12온스 백 수(6온스 반백도 제공됨)와 배송물 도착 빈도를 유연하게 결정할 수 있습니다. 즉, 커피가 떨어지는 일은 우리 집에서는 결코 일어나지 않는 일이라는 뜻입니다. 커피는 신성하고 침해할 수 없는 매일의 의식이며, 한 달을 버티기 위해 얼마나 주문해야 하는지 정확히 알아냈습니다.

인도 커피를 드셔보셨나요? 인도가 커피를 생산한다는 사실을 알고 계셨나요? 저는 Atlas에서 가방을 받기 전에는 그런 경험이 없었습니다. 그리고 이 나라가 무엇을 제공할 수 있는지에 대한 눈을 뜨게 되었습니다.

Atlas의 커피는 주문에 따라 로스팅되므로 신선도와 맛이 최고조에 달했을 때 우편함에 도착합니다. (대부분의 전문가들은 커피가 일반적으로 로스팅된 후 며칠에서 몇 주 사이에 가장 맛이 좋다고 말합니다.) 몇 년간 주문을 하면서 주문한 상품이 늦게 배송된 적은 한 번도 없었습니다. 경험이 있는 모든 것은 USPS에 의해 발생했지만 심지어 하루나 이틀 동안만 콩을 멈췄습니다.

노련한 커피 매니아라면 Atlas Coffee Club의 가장 가벼운 로스팅이 Onyx Coffee Lab 또는 Vibrant Coffee Roasters와 같은 최고급 로스터에서 얻을 수 있는 혀를 찌르는 듯한 산성, 과일 향, 때로는 펑키한 것이 아니라는 점을 알아차릴 것입니다. 물론 열대 과일과 꽃 향기가 번쩍이는 것을 느낄 수 있지만, 전반적으로 당신이 받는 커피는 균형이 잡혀 있고 부드러우며 약간 절제되어 있을 것입니다. 그것은 의도적으로 설계된 것입니다.

Atlas의 커피는 친숙하고 접근하기 쉬운 맛을 가지도록 로스팅되었지만 여전히 슈퍼마켓 커피 통로에서 찾을 수 있는 것보다 더 흥미로운 것을 찾는 술꾼을 만족시킬 만큼 충분히 복잡합니다.

결과적으로, 이 원두는 더 나은 커피 마시는 경험을 원하는 사람들에게 완벽한 진입로가 될 뿐만 아니라, 커피에 집착하는 사람들을 위한 훌륭한 캐주얼하고 일상적인 컵을 쉽게 만들 수 있습니다.

Atlas Coffee Club은 접근성이 뛰어나서 꼭 추천하고 싶은 곳이자 구독 선물로도 좋습니다. 나는 엄마가 우리 마을에 좋은 지역 로스터가 부족하다고 불평한 후 그것에 매료되었고, 나는 소위 고급 브랜드의 거칠고 탄 커피에 속는 데 지친 친구들을 Atlas Coffee Club으로 안내했습니다.