소식

Sep 17, 2023

하루에 두 번은 소매업을 정제하는 것입니다

데이비드 베넷 작성자 | 2018년 9월 5일 이제 세상에 하나뿐인 커피 컨셉으로,

데이비드 베넷 작성자 | 2018년 9월 5일

이제 독특한 커피 컨셉으로 테네시에 본사를 둔 c-store 체인은 최고의 편의성을 제공하고 있습니다.

작성자: David Bennett, 수석 편집자

트와이스 데일리(Twice Daily) 브랜드 이름은 고객이 하루에 두 번 이상 매장을 방문하고 싶어할 정도로 매력적인 음식 서비스와 다양한 전통 편의점 제품을 갖춘 매장을 갖는다는 개념에서 유래되었습니다.

마케팅 전략 측면에서 이는 매우 높은 목표입니다. 하지만 트와이스데일리 담당자와 얘기해보면 그게 목표이고 그들은 그걸 고수하고 있어요. 그러나 지난 2년 동안 편의점 체인은 White Bison이라는 독특한 커피 경험을 포함하여 점점 늘어나는 고객 기반에 더 많은 것을 제공하기 위해 노력해 왔습니다.

테네시주 내슈빌에 본사를 둔 Tri Star Energy LLC가 소유하고 운영하는 Twice Daily는 2011년부터 테네시주 중부 지역사회 주민들에게 서비스를 제공해 왔습니다. 테네시와 켄터키.

Dawn Boulanger는 "우리 회사의 비전은 모든 현장에서 매일 최고 수준의 성과를 제공하는 동시에 지역 사회 지원과 참여를 주도함으로써 손님과 팀원들을 즐겁게 하는 차별화된 음식 및 연료 경험을 제공하는 중남부 최고의 편의점 소매업체가 되는 것입니다."라고 말했습니다. Tri Star Energy의 마케팅 부사장.

표면적으로 그것은 어려운 주문처럼 보입니다. 하지만 우수한 고객 경험을 제공하는 것이 Twice Daily의 최우선 과제입니다.

2000년에 설립된 트라이스타(Tri Star)는 1968년에 설립된 파만(Parman Corp.), 쉘(Shell), 킴브로 오일(Kimbro Oil Co.)의 합작회사이다.

정말 좋은 아이디어네요 Tri Star 소매 컨셉의 첫 번째 단계는 2011년 8월 처음 3개의 Twice Daily 지점으로 시작되었습니다. 지난 6년 동안 소매업체는 더 건강한 간식 옵션을 포함하여 소비자 선호도와 최신 트렌드에 맞춰 식품 서비스 및 조제 음료 제공을 정기적으로 변경했습니다.

초기에 회사는 "와우" 요소를 염두에 두고 프로토타입을 개발했습니다. 몇 가지 디자인 요소에는 음식 서비스 공간 바로 위에 매립형 조명이 있는 매달린 "구름" 천장과 그 아래에 풍부한 갈색 나뭇결이 포함되었습니다. 모든 음식 서비스 아일랜드와 카운터에는 화강암 조리대가 있으며 직선이 아닌 곡선이 있습니다. 그 매장들은 여전히 ​​“와우”를 불러일으킨다고 Boulanger는 말했습니다.

"조명과 백라이트 천장 밑면도 독특하며 전통적인 편의점과 우리의 모습을 차별화합니다."라고 Boulanger는 말했습니다. "푸드서비스 공간의 디자인은 회색 원목 바닥에 곤돌라 선반을 두고 제품을 판매하는 전통적인 편의점 공간의 디자인과 다릅니다. 트와이스데일리의 모든 매장에는 선택할 수 있는 다양한 40가지 수제 맥주와 특선 맥주 품목이 포함된 맥주 동굴이 있습니다. 에서."

그러나 2017년 말 White Bison Coffee가 개발되면서 Twice Daily는 말할 것도 없이 독특한 쇼핑 경험을 만들기 위해 처음부터 다시 시작했습니다. 새로운 통합 사이트는 매장 중앙에 계산대를 배치하고 한쪽에는 화이트 바이슨 커피숍, 다른 한쪽에는 트와이스 데일리 편의 운영을 갖춘 창의적인 평면도를 갖추고 있습니다. 소매업체는 하나의 긴 카운터 대신 계산대를 사용하고 있습니다.

새로운 매장 장식은 신선한 그래픽과 간판도 제공합니다. 건물을 가로질러 무료 Wi-Fi, 대형 커뮤니티 테이블, 개별 좌석 공간을 갖춘 넓은 White Bison 공간으로 걸어가보세요.

개념 개선 어느 면에서나 트라이스타는 고객의 기대를 뛰어넘는 제품이라고 할 수 있습니다. 새로운 통합 매장의 디자인은 넓고 환영하며, 신선한 도넛과 페이스트리, 뜨거운 음식과 롤러 그릴 아일랜드, 현지에서 조달한 수제 샌드위치, 샐러드, 랩 등을 담은 신선한 델리 케이스 등 모든 표준 Twice Daily 음식 서비스 제공을 특징으로 합니다. 요구르트 파르페와 신선한 과일과 같은 아침 식사 품목이 있습니다.