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May 09, 2023

연구에 따르면 지중해 식단을 따라야 하는 또 다른 중요한 이유가 밝혀졌습니다(건강과 관련이 없음).

수년 동안 지중해 식단이 다음과 같다는 사실이 꽤 널리 받아들여졌습니다.

수년 동안 지중해 식단은 우리가 채택할 수 있는 가장 건강한 식단 중 하나라는 사실이 꽤 널리 받아들여졌습니다. 이러한 먹는 방법은 그 맛이 거의 무한할 뿐만 아니라, 신선하고 아름답고, 고수하기 쉬우며, 심지어 와인과 치즈도 허용됩니다(합리적인 범위 내에서). 우리에게 묻는다면, 그 마지막 이유만으로도 우리가 고수할 수 있는 최고의 다이어트가 될 수 있습니다.

그리고 현재 사회에서 사용되는 "다이어트"라는 단어는 이런 식습관을 비난하기에 가장 좋은 라벨은 아닙니다. 물론, 이 단어는 체중 감량에 관계없이 단순히 먹는 음식을 의미할 수도 있습니다. 그러나 유해한 식습관 문화 시대에 이 단어는 지중해식 식사 방식보다 훨씬 더 추악한 네 글자 비속어 중 하나가 되었습니다. 체중 감량이라는 목표가 없더라도 지중해 식단은 아름답고 맛있으면서도 건강에 좋은 식사 방법입니다. 그리고 맛의 바다, 건강상 이점이 많은 목록, 맛있는 요리법 외에도 이러한 식습관에 대해 더 좋아할 만한 것이 있다는 것이 밝혀졌습니다.

최근 연구 결과에 따르면, 다른 다이어트에 비해 지중해식 다이어트 식단이 가장 비용이 적게 드는 것으로 나타났습니다. MDPI가 발표한 최근 연구에 따르면 지중해식 식단은 다른 서구식 식단과 비교할 때 단연 가장 절약적인 옵션인 것으로 나타났습니다.

이 연구는 호주 인구 조사 및 인구 통계 데이터를 기반으로 4개의 참조 가족을 위한 식료품 바구니를 만드는 것으로 구성되었습니다. 지중해식 식단과 서양식 식단에 대한 7일 식사 계획은 Foodworks 소프트웨어에 입력된 참조 가족을 위해 만들어졌으며 호주 건강한 식습관 가이드를 기반으로 영양 및 에너지 요구 사항을 100% 충족하는 것을 목표로 했습니다. 이 가족들을 위해 다양한 식단을 나타내는 바구니를 만든 다음 영양, 에너지 요구 사항 및 재정적 비용과 같은 사항에 대해 서로 테스트했습니다.

연구 결과는 수년 동안 많은 사람들이 설교해 온 내용, 즉 지중해식 식단이 아주 간단하게 말해서 가장 좋은 식사 방법이라는 사실을 확인시켜 주었습니다. 영양면에서 경쟁사를 능가했을 뿐만 아니라 비용도 일반적인 서양식 다이어트보다 훨씬 저렴했습니다.

세분화하면 전형적인 서양 다이어트 바구니의 가격표는 가구 전체에 걸쳐 75달러에서 315달러 사이였습니다. 지중해 다이어트 바구니의 가격은 $78에서 $285까지였습니다. 계산대에서는 상당한 차이가 있습니다.