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Dec 01, 2023

식료품에 대한 팁을 주나요? 농담하는 거겠지

모든 것에 팁을 주는 미국의 관습이 영국으로 퍼졌습니다. 반드시

모든 것에 팁을 주는 미국의 관습이 영국으로 퍼졌습니다. 궤도에서 멈춰야 한다

우리 영국인 중 일부가 좋아했던 미국 사촌들이 우리에게 던진 전통과 관습이 있습니다. 무질서한 유머(Larry David et al), 커피에 대한 집착, TV 채널의 확산, 청바지, 재즈 및 프리냅. 하지만 우리가 결코 이해하지 못하는 전통이 있습니다. 짜증나고 어색함을 느끼며 특히 영국인이 아닌 것: 팁. 미국인들은 아침, 정오, 밤, 왼쪽, 오른쪽, 중앙 그리고 길을 건너는 사람에게 팁을 줍니다.

그러나 우리에게는 그것이 허술하고, 과도하고, 심지어 부패한 것처럼 느껴집니다. 나는 Scott이라는 미국인 친구와 함께 런던의 술집에 있었던 것을 기억합니다. 술집 여직원은 그가 주문한 음료수를 그에게 가져왔고, 그는 돈을 지불한 다음, 그녀의 손바닥에 2파운드를 건네주었습니다. 미국인 애호가라면 그의 움직임이 합리적이고 순조롭다고 생각할 수도 있습니다. 그냥 좀 변태 같다고 생각했어요.

그러나 이제 더 큰 공포가 우리 앞에 다가오고 있습니다. 우리의 감성, 존엄성, 지갑에 대한 공격이 증가하고 있습니다. 문화와 스타일의 보루이자 뉴욕의 삶의 성서인 뉴욕 매거진(New York Magazine)에서는 2023년 예의바른 사회에서 행동하는 방법에 대한 가이드를 발행했습니다. 데이트 예절과 Zoom 회의에서 행동하는 방법에 대한 규칙은 다음과 같습니다. 새로운 팁 법칙.

레스토랑에서는 팁을 20~25%까지 지급해야 하며, 테이크아웃 음식을 받을 때는 10%를 팁으로 지급해야 한다고 규정하고 있습니다. 그리고 카페에서 커피 한 잔과 빵 한 개를 포장할 때에도 20%를 넘겨야 합니다.

그러나 이러한 은행 파산 제안 외에도 가장 걱정스러운 것은 식료품점에서 20%의 팁을 선물로 주어야 한다는 것이었습니다. 관습의 일방적 쓰나미라는 역사적 사상의 흐름을 고려할 때, 코로나를 잊어버리게 만드는 아이디어는 이제 미국에서 출발하는 항공편을 금지할 때입니다. 만약 이 생각이 우리 섬에 스며들면 법과 질서가 전반적으로 붕괴되지는 않더라도 혼란과 분노가 일어날 것이기 때문입니다.

점차적으로 팁은 서비스업 분야와 그 이상 분야로 확산되었습니다. 호텔 도어맨부터 레스토랑 청구서까지, 크리스마스의 쓰레기 수거꾼부터 택시 운전사까지. 문이 열리고, 저녁 식사가 치워지고, 쓰레기가 치워지고, 여행이 끝났을 때, 사람들은 캘커타의 신호등 앞에 있는 성게처럼 우리를 순순히 바라봅니다. 그들은 약간의 추가 비용을 추구하며 최종 가격은 제공된 작업에 비해 충분하다고 생각합니다. 그러나 좋은 서비스에 있어서 우리는 베이스캠프에 거의 도달하지 못했습니다. 디종(Dijon)이 어디에 있는지 궁금해할 무모할 때 모리슨에서는 서비스에 대한 우리의 생각이 너무 자주 투덜거립니다. 전문 레스토랑 평론가로서 나는 아직도 자신의 직장에 자신의 존재에 분개하는 듯한 대기 직원을 열광적으로 기록하며 만난다. 최근에(카디프의 Sports Direct에서) 나는 무언가를 지불하려는 시도로 인해 대화를 방해한 것에 대해 계산대에서 두 명의 여성에게 사과해야 한다고 느꼈습니다. .그리고 곧 관습에 따라 우리가 이 사람들에게 팁을 주어야 하는 상황이 발생할 수도 있나요? 우리의 반항적이고 수치스러운 고속도로 주유소에서 일하는 영혼들에게 팁을 주어 그들과 우리에게 끔찍한 상황을 유지하려는 것입니까? 기차가 역으로 들어올 때 작업 속도를 높이려고 노력하지 않는 기차역 카페의 형편없는 직원들(예, 톤턴의 스타벅스에 있는 당신)에게. 암을 유발하는 가공식품을 모두 봉지에 담아 컨베이어 벨트에 올려놓은 다음, 우리는 계산대에서 단음절 얼룩을 팁으로 주어야 합니까? 물론, 그것은 사람들을 모욕하는 훌륭한 방법이 될 수도 있습니다. Aldi의 도움이 되지 않는 훈련생에게 10펜스를 건네주는 것인데, 그 훈련생은 관심을 갖는다면 어쨌든 고수가 무엇인지 알지 못할 것입니다. 그러나 그것은 의심할 바 없이 중산층, 즉 도움이 되는 공손함으로 당신을 놀라게 하는 웨이트로즈 직원들에게 부당하게 보상하는 사례금이 될 것입니다. 미국 친구들: 우리는 트럼프가 여기로 갑자기 찾아오는 것을 개의치 않습니다. 적어도 그 사람은 재밌어요. 하지만 식료품 팁은요? 농담이 아닙니다.