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Oct 06, 2023

Omagh 레스토랑 주인은 부정적인 리뷰에 반격하면서 '공격의 최선의 형태는 방어'라고 말했습니다.

La Gondola에 대한 일반적인 불만 사항은 Luigi가 '사전 주문'으로만 운영된다는 것입니다.

La Gondola에 대한 일반적인 불만 사항은 Luigi가 '사전 주문' 방식으로만 운영된다는 것입니다.

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Omagh 레스토랑 주인이 자신의 레스토랑에 대해 온라인에 게시된 부정적인 리뷰에 반발했습니다.

Luigi Marcigot은 Co Tyrone 마을에 이탈리아 레스토랑 La Gondola를 소유하고 있으며 레스토랑의 소셜 미디어 채널을 통해 정기적으로 리뷰를 공유해 왔으며 여러 플랫폼에서 리뷰를 받았습니다.

La Gondola에 대한 일반적인 불만 사항은 Luigi가 '사전 주문' 방식으로만 운영된다는 것입니다. 즉, 고객은 방문하기 전에 음식을 주문해야 합니다. 토요일 저녁에 테이크아웃하려면 전날 주문해야 합니다.

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레스토랑 주인이 공유한 한 리뷰에 따르면 루이지가 전화를 걸어 예약이 꽉 차서 주문을 완료할 수 없다고 전화했을 때 '무지하고 무례했다'고 했습니다.

리뷰에는 "오늘 오후 4시 57분에 주문하려고 문자를 보냈습니다. 오후 4시 58분에 루이지에게서 직접 전화가 와 '안녕하세요 예약이 꽉 차있으니 주문하지 마세요'라고 하고 전화를 끊었습니다. .

"그는 제가 아무 말도 할 수 없게 놔두지 않았습니다. 그는 통화할 때 완전히 무지하고 무례했고 저는 결코 다시는 돌아오지 않을 것입니다. 그가 충성스러운 고객을 이런 방식으로 대하고 싶다면 그에게는 남은 사람이 많지 않을 것입니다. "

Luigi는 Belfast Live와의 인터뷰에서 부정적인 리뷰에 대해 '최선의 방어는 공격하는 것'이라고 말했습니다. 그는 음식을 신선하고 높은 수준으로 준비하려면 사전 주문이 필요하다고 말합니다.

"이 사람들은 아침에 일어나서 그날 무엇을 할지 계획을 세워야 한다는 사실을 이해하지 못합니다"라고 이탈리아 출신인 사람이 말했습니다. 내 인생은 단 하나, 레스토랑뿐이다. 저는 열정적으로 요리하며 위생 등급 별 5개를 받았습니다.

"사람들은 5시에 전화를 걸 수 없고 5시 15분에 음식을 받을 수 없다는 사실을 이해하지 못합니다. 그런 일은 더 이상 존재하지 않습니다. 25년이 지난 지금은 살아남기에 충분한 고객이 있습니다. 좋은 리뷰와 중요한 사람들이 내 레스토랑을 방문했습니다.

"나를 존경하고 내 음식을 좋아하는 고객들이 충분히 있다. 부자가 되기에는 너무 늦었다. 나는 부자가 되고 싶지 않다. 사람들은 미리 주문해야 하고, 미리 주문하면 환상적인 것을 얻을 수 있다는 것을 이해한다. 슈퍼마켓에 가면 내일 먹을 음식을 장바구니에 담습니다. 계획을 세워야 합니다. 제 식당도 마찬가지예요."

리뷰와 함께 레스토랑의 소셜 미디어 게시물에 댓글을 달고 있는 고객들은 음식의 품질을 칭찬하는 사람도 많고, 주문 과정에 당황하는 사람도 있습니다.

"나는 당신의 음식을 좋아하지만 주문 절차 때문에 여기서는 거의 먹지 않습니다. 5인 가족으로서 우리는 종종 무엇을 먹고 싶은지 모르고 특히 전날 시간이나 심지어 몇 시간 전 시간에 신경 쓰지 않습니다. "라고 한 사람이 썼습니다.

"20년 넘게 밖에서 외식을 해왔지만 한 번도 문제가 되지 않았고 항상 아름다운 음식을 먹었습니다."라고 다른 사람이 말했습니다.

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